Brötchenrezepte

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Rüdigers Brotbackstudio
Brötchenrezepte

In diesem Bereich stelle ich euch eine Auswahl an leckeren Brötchenrezepten zur Verfügung.

Bitte das Bild des gewünschten Brötchens anklicken und das Rezept öffnet sich.

Backergebnis	Brötchenname	Hauptbestandteile

	Käseschiffchen	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Paprikapulver - Pflanzenöl - Mozzarella (oder Gouda) - Salz - Wasser

	Dortmunder Salzkuchen	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Kümmel - grobes Salz - Salz - Wasser

	Käsebrötchen	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Mozzarella (oder Gouda) - getrockneter Bärlauch - Salz - Wasser

	Mohn - und Sesambrötchen	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Mohn - Sesam - Salz - Wasser

	Weiche Sonntagsbrötchen	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Rapsöl - Gerstenmalzsirup - Salz - Wasser

	Baguette - Brötchen	100% Weizenmehl - Frischhefe - Olivenöl - Zucker - Salz - Wasser

	Schnecken - Schrippen	100% Weizenmehl - Frischhefe - Zucker - Salz - Wasser

	Kaisersemmeln	100% Weizenmehl - Trockenhefe - Zucker - Salz - Wasser

	Milchhörnchen	100% Weizenmehl - Frischhefe - Zucker - Salz - Milch

	Zwiebelbrötchen	100% Weizenmehl - Frischhefe - Röstzwiebeln - Zucker - Salz - Wasser

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